TRẢI NGHIỆM HỌC TẬP TẠI VIỆN KHOA HỌC THUỐC NAM - BA VÌ- HÀ NỘI
Nhằm nâng cao kiến thức thực tiễn, kỹ năng nghề nghiệp và kết nối giữa lý thuyết và thực hành cho sinh viên ngành Hoá dược chương trình Hoá dược và chương trình Chăm sóc sắc đẹp từ dược liệu, ngày 3/10/2026, Khoa Khoa học Tự nhiên và Công nghệ đã đưa sinh viên đến thực tập, trải nghiệm tại Viện Khoa học Thuốc Nam ở Ba Vì, Hà Nội. Trong không gian xanh của vườn thuốc, những bài học về thực vật, dược liệu và chăm sóc sức khỏe trở nên sinh động, khơi dậy sự tò mò và tinh thần chủ động học tập.
Nội dung đầu tiên của chuyến trải nghiệm là học nhận biết cây thuốc qua đặc điểm hình thái. Sinh viên được TS. Ngô Đức Phương - Viện trưởng Viện Khoa học Thuốc Nam trực tiếp giảng dạy và hướng dẫn, quan sát tại vườn thân, lá, hoa, rễ, đồng thời tìm hiểu tên gọi, bộ phận dùng và điều kiện sinh trưởng,. Những cây quen thuộc như cây phèn đen, hoa xuyến chi, cây muồng trâu, lá bằng lăng, lá bòng bong, cỏ lào, tràm gió…trở thành đối tượng học tập gần gũi. Việc ghi chép, chụp ảnh và đối chiếu tài liệu giúp người học thấy xung quanh chúng ta thật nhiều vị thuốc chữa bệnh và chăm sóc sắc đẹp rất dễ dàng tìm kiếm. Bên cạnh việc nhận biết, sinh viên còn được tìm hiểu công dụng của cây thuốc trong y học cổ truyền, qua đó, người học hiểu rằng tác dụng của mỗi loại cây còn phụ thuộc vào dạng chế phẩm, cách dùng và đối tượng sử dụng; kinh nghiệm dân gian cũng cần được xem xét cùng bằng chứng khoa học.
Một nội dung quan trọng khác là tìm hiểu cách sử dụng dược liệu làm thuốc và chăm sóc sắc đẹp. Sinh viên được giới thiệu các dạng dùng như dược liệu tươi, dược liệu khô, nước sắc và nước hãm. Mỗi cách dùng gắn với đặc điểm nguyên liệu và mục đích cụ thể. Hoạt động hướng dẫn nhấn mạnh nguyên tắc đúng cây, đúng bộ phận, đúng cách chế biến và theo hướng dẫn chuyên môn, đồng thời lưu ý khả năng tương tác giữa thảo dược với thuốc đang sử dụng.
Phần thực hành tập trung vào các thao tác sơ chế, bào chế cơ bản: lựa chọn nguyên liệu, loại bỏ tạp chất, làm sạch, thái nhỏ, phơi hoặc sấy và bảo quản. Các thao tác được thực hiện dưới sự hướng dẫn của các cán bộ trực thuộc Viện Khoa học Thuốc nam, điều này giúp sinh viên nhận thức ảnh hưởng của độ ẩm, nhiệt độ và vệ sinh đến chất lượng dược liệu. Ngoài ra, sinh viên cũng được tham gia vào quy trình bào chế, nấu cao dược liệu, đây là một quy trình rất quan trọng để tạo ra các chế phẩm đạt yêu cầu chất lượng nhờ đó giúp dược liệu phát huy được tác dụng tốt, hạn chế các tác dụng phụ không mong muốn.
Chuyến trải nghiệm góp phần nuôi dưỡng ý thức bảo tồn nguồn cây thuốc và trân trọng tri thức bản địa. Từ quan sát, đặt câu hỏi đến thực hành và viết báo cáo, sinh viên rèn kỹ năng làm việc nhóm, tư duy khoa học và trách nhiệm nghề nghiệp, tạo nền tảng cho quá trình học tập và nghiên cứu.
TS. Ngô Đức Phương- Viện trưởng Viện Khoa học Thuốc Nam chia sẻ với các bạn sinh viên về tác dụng chữa bệnh của cây Muồng trâu
Sinh viên chương trình Hoá dược và chương trình Chăm sóc sắc đẹp từ dược liệu tại vườn mẫu cây thuốc nam của Viện Khoa học Thuốc Nam
Tập thể giảng viên- sinh viên Khoa Khoa học Tự nhiên và Công nghệ chụp ảnh lưu niệm với TS. Ngô Đức Phương- Viện trưởng Viện Khoa học Thuốc Nam
Sinh viên trực tiếp tham gia vào quá trình bào chế dược liệu
tại Viện Khoa học Thuốc Nam
Sinh viên trực tiếp tham gia vào quá trình bào chế dược liệu
tại Viện Khoa học Thuốc Nam
